CONTORNO DI PESCE VELOCE

20180411_204811[1].jpg

SALMONE E FINOCCHI

INGREDIENTI per 2persone:

  • 1 finocchio grande
  • 150g salmone affumicato
  • succo d’ arancio
  • vino bianco
  • acqua
  • sale

 

PREPARAZIONE:

Una volta lavato e pulito il finocchio, tagliamo a piccoli pezzi. Mettiamo sul fuoco, a fiamma bassa, sfumiamo con il vino bianco ed aggiungiamo un pò d’acqua. Appena il finocchio si sarà ammorbidito, tagliamo il salmone anch’esso a piccoli pezzi e lo aggiungiamo insieme al succo d’arancio. Altri 5minuti circa sul fuoco ed il gioco è fatto…

Buon appetito da Peppetta ^_^

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...